为进一步加强校园食品安全管理工作，保障全院师生食品安全，5月26日上午，总务处组织校园伙食检查工作组深入学生食堂和校园超市，开展食品安全卫生检查活动。

此次检查，工作组对食堂和超市上架的食品在安全等各环节进行了严格认真的检查。重点查看食堂后厨卫生设施、菜肴加工制作流程、食品原材料的来源以及食品分类储存、餐具清洗消毒过程、餐饮配套设施设备运行等情况，并对现场的灭火器等消防器材认真查验。

通过此次检查，对食堂和超市管理中所出现的问题，提出整改意见，要求限期整改复查，切实维护同学们的利益。同时检查组要求食堂和超市方面要高度重视，切实把食品卫生安全各项措施落实到位，确保饮食安全，维护校园和谐稳定。（特约通讯员：孟顺方）